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porte sainte claire
Le temps d'une escapade gastronomique, la Porte Sainte-Claire initie gourmands et gourmets au mélange des genres, mettant à l'honneur les saveurs du monde et les traditions locales.

Au cœur de la vieille ville d'Annecy, ce lieu d'exception vous accueille, dans un cadre chaleureux et un décor raffiné, pour vous dévoiler de savoureux trésors aux tonalités traditionnelles et asiatiques.
1 faubourg Sainte-Claire
74000 ANNECY
Tél. 04 50 51 20 91

porte sainte claire
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12 novembre 2010
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Carte Desserts & gourmandises
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Suggestions de desserts maison

Glaces

Ice Cream

Les liégeois

Deux boules de glace café ou chocolat, une boule de glace vanille, café ou chocolat maison, chantilly et amandes grillées / Two balls of either coffee or chocolate or one ball of vanilla and one of either chocolate or cofee,topped with chantilly and spinkled with grilled almonds

La poire Belle Hélène

Trois boules de glace vanille, poire au sirop, chocolat chaud, chantilly et amandes grillées / Three balls of vanilla,pears in syrups,hot chocolate sauce,chantilly and grilled almonds

Les parfums au choix la boule

anille, café, chocolat, fraise, framboise, cassis, citron vert, passion, rhum raisin, violette, génépi. /  Vanilla,coffee,strawberry,raspberry,blackcurrant,lime,passion fruit,rum and sultana,violette, génepi.


Pâtisseries Maison

Home made desserts

Le Café Gourmand

Asoortiment de petites pâtisseries maison servi avec un café / Coffee and «Petits four»

Vacherin Maison

Glace aux fruits rouges,fruits frais,crème anglaise et chantilly / Ice cream vanilla,chestnut,chestnut purée with chantilly

Delice des Dames

Double crème fraîche à tartiner sur des bâtons de meringue / Meringue served with double cream

La Tarte Tatin (en hiver)

Servie avec une boule de glace vanille / Upside down apple pie served with one ball of vanilla

Les Profiteroles à la glace vanille

Choux maison arrosés d’un nappage de chocolat chaud / Filled with ice cream and topped with hot chocolate sauce


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